Un rosé fruttato dal carattere deciso.
Uno champagne rosé di carattere che affascina con l'intensità aromatica dei frutti rossi. Questo champagne rosé de saignée, con un dosaggio di 3,5 g/L, lascia un'impressione duratura con la sua notevole intensità aromatica.
Questo rosé è uno scrigno di frutti rossi: gli aromi ricordano il mirtillo rosso e l'amarena, delicatamente cosparsi di ammaliante vaniglia. Questo champagne di carattere sorprenderà chi è restio a bere rosé e soddisferà gli epicurei curiosi.
Delizie gourmet che bussano alla porta dello champagne!
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Terroir : Vallée de la Marne
Vitigno: Chardonnay 20 %, Pinot Meunier 80% (Bonneil et Azy-sur-Marne)
Affinamento: 6 anni sui lieviti in vasche di acciaio inox
Fermentazione malolattica: no
Dosaggio: 3,5 g/l - Extra-Brut
Abbinamento: aperitivo, dessert
Occhi: Dorato intenso.
Naso: intenso.
Bocca: frutta esotica, spezie, mandorle allo zafferano.
*Contiene solfiti
Augusto f, le 14/07/2024
Lucas M, le 28/11/2023
bulles fines, belle élégance, intense, longue finale, très bon rapport qualité-prix, cela faisait longtemps qu'on n'avait pas bu un tel champagne rosé dans cette catégorie de prix, qui est si excellent !
Attenzione: ultimi articoli disponibili!
A Bonneil, nella Valle della Marna, la tenuta di Guillaume Marteaux sta portando una ventata di aria fresca nella regione dello Champagne, con i suoi 8 ettari certificati biologici (Ecocert) dal 2022 e biodinamici (Demeter) dal 2023. Il Pinot Meunier la fa da padrone, ma anche lo Chardonnay e il Pinot Noir fanno la loro parte, regalando champagne saporiti e complessi che continuano ad affermarsi anno dopo anno.
Seguiremo da vicino i progressi, perché l'effervescenza di Les Marteaux è sublime!