Questo Grand Cru de Louvois è uno champagne fruttato e goloso.
È elaborato a partire da un assemblaggio di 70% di Pinot Nero, il vitigno emblematico di questo terroir e da 30% di Chardonnay. Questi due vitigni conferiscono a questo vino degli aromi di frutta nonché una certa potenza (Pinot) e una finezza (Chardonnay).
Questa cuvée è stata vinificata integralmente in cisterna per preservare la tipicità di questi due vitigni.
Il risultato è uno champagne zuccherato, con aromi molto sviluppati. Si contraddistingue per la potenza delle sue note di mora e frutta candita. In bocca è ampio e con una bella maturità.
Un bellissimo champagne per i vostri istanti golosi!
Occhi: colorazione dorata gialla, leggermente ambrata, con una bella effervescenza.
Naso: la mora è relativamente potente, nonché i frutti canditi e maturi.
Bocca: generosa, lascia comparire dei sapori d’albicocca candita e uva matura.
*Contiene solfiti
Michele C, le 10/02/2024
Esther K, le 16/01/2023
J’avoue avoir été déçue. Je recherchais un champagne demi sec , doux et fruité, comme lu dans le descriptif. Je n’ai pas retrouvé la douceur que j’attendais ni le côté sucré. Il n’est pas mauvais. Mais pour moi ce n’est pas un demi sec .
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Lo champagne Gaudriller si trova nel comune Grand Cru de Louvois.
Sandrine e Tristan Gaudriller vi invitano a scoprire il potenziale di questo terroir riconosciuto per la qualità dei suoi Pinot Neri.
Questa tenuta vi propone una gamma di champagne con un basso dosaggio e valorizza gli aromi naturali di questi Grand Cru con un eccellente rapporto prezzo -piacere!