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Champagne Terroir - Scatola Blancs & Noirs 6 bottiglie
Con questo cofanetto, le proponiamo di scoprire i due principali stili di vino prodotti nella Champagne: i "Blanc de Blancs" e i "Blanc de Noirs". Famosi nella Champagne, questi tipi di assemblaggio (miscelazione di diverse varietà di uva) danno origine a vini spumanti con aromi molto diversi.
I Blanc de Blancs, ottenuti solo da uvaggi bianchi come lo Chardonnay, sono champagne floreali e minerali con un'acutezza naturale affermata.
I Blanc de Noirs, ottenuti da uvaggi a buccia nera e con succo bianco come il Pinot Nero, sono champagne intensi con aromi di frutta rossa.
In questa confezione da 6 bottiglie, la nostra squadra di appassionati ha riunito 3 esempi emblematici di ciascuno di questi due stili di champagne. Potrà sperimentare le differenze tra questi due tipi di champagne, ma anche confrontarli tra loro e vedere come il lavoro e il terroir dei nostri viticoltori influenzano il vino.
Questa scatola contiene :
1 bottiglia (75cl) Prestige Blanc de Noirs - Pierson Cuvelier
1 bottiglia (75cl) Hommage 2016 Blanc de Noirs – Christian Naudé
1 bottiglia (75cl) Réserve Blanc de Noirs - Bérat Schenk
1 bottiglia (75cl) Extra Brut Blanc de Blancs - Poirot
1 bottiglia (75cl) Blanc de Blancs – Mathieu Nicolas
1 bottiglia (75cl) Cuvée des chevaliers Blanc de Blancs – Lancelot Royer
Spedizione gratuita !
Occhi: .
Naso: .
Bocca: .
*Contiene solfiti
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A proposito degli champagne nella scatola Blancs & Noirs
Prestige Grand Cru – Champagne Pierson Cuvelier – Montagne de Reims : Lo champagne grand cru della cuvée Prestige Pierson Cuvelier è uno champagne Blanc des Noirs. Si caratterizza per una mineralità e rotondità molto piacevoli. È composto al 100 % di pinot nero in provenienza dai villaggi grand cru d’Ambonnay, Bouzy, Louvois e Aÿ. Il conoscenze unico della Casa Pierson Cuvelier conferisce a questo champagne cuvée Prestige tutta la sua potenza e vinosità.
Hommage 2016 – Champagne Christian Naudé – Vallée de la Marne : Il nostro enologo firma qui uno champagne monovarietale emblematico del suo terroir con questo blanc de noirs 100% Pinot Meunier. 0 zuccheri aggiunti per questo cuore di cuvée champagne che unisce elegantemente la bella acidità e la freschezza degli agrumi con note di nocciola. Questa bottiglia è legata a mano e sigillata con cera.
Réserve – Champagne Bérat Schenk – Vallée de la Marne : 2 anni di invecchiamento in botti di rovere per questo champagne 70% Pinot Meunier e 30% Pinot Nero. È un vino potente dal carattere deciso che ti sorprenderà con i suoi aromi di frutta esotica e mandorle.
Blanc de blancs – champagne Mathieu Nicolas – Vallée de la Marne : Uno champagne pieno di freschezza e finezza, molto diverso dal blanc de blancs della Côte des Blancs. È un vino fresco con un carattere tipico del suo terroir. Il suo dosaggio a crudo (8,4 g/l) lo rende uno champagne ideale per accompagnare con disinvoltura cene aperitivi.
Cuvée des Chevaliers Grand Cru – Champagne Lancelot Royer – Côte des Blancs : Uno Chardonnay 100% proveniente dai prestigiosi villaggi classificati Grand Cru di Cramant, Chouilly, Oger e Avise. È uno champagne caratterizzato dalla sua freschezza, dalla sua struttura e dalla sua grande eleganza che gli hanno valso un posto d'onore nel menù di diversi ristoranti stellati.
Extra Brut Blanc de Blancs 1er Cru – champagne Poirot – Côte des Blancs : Questa cuvée è uno champagne tipico della Cote des Blancs: fresco, diretto e minerale.Il dosaggio extra-brut di questa cuvée (4g/l) permette di mettere in valore tutta la finezza degli aromi caratteristici di questo 100% Chardonnay della Cote des Blancs. È uno champagne che vi sedurrà per la finezza sel suo naso e il suo profilo aromatico, diretto e con una bella freschezza.
