Champagne Gaudriller - Tradition Grand Cru

Champagne Gaudriller - Demi Sec Grand Cru

Description
Dégustation
Avis

Ce Grand Cru de Louvois est un champagne fruité et gourmand.


Il est élaboré à partir d’un assemblage de 70 % de Pinot Noir, le cépage emblématique de ce terroir, et de 30 % de Chardonnay. Ces deux cépages apportent à ce vin des arômes de fruits ainsi qu’une certaine puissance (Pinot), et une finesse (Chardonnay).

Cette cuvée a été vinifiée intégralement en cuve afin de préserver la typicité de ces deux cépages.


En résulte un champagne sucré, aux arômes très développés. Il se distingue par la puissance de ses notes de mûres et de fruits confits. En bouche, il est ample et doté d’une belle maturité.


Un très beau champagne pour vos instants gourmands !

Oeil: teinte jaune doré, légèrement ambrée, avec une jolie effervescence.

Nez: la mure est relativement puissante, ainsi que des fruits confits et mûrs.

Bouche: généreuse, laissant apparaître des saveurs d’abricot confit et de raisin mûr.

*Contient des sulfites

Michele C, le 10/02/2024

Esther K, le 16/01/2023

J’avoue avoir été déçue. Je recherchais un champagne demi sec , doux et fruité, comme lu dans le descriptif. Je n’ai pas retrouvé la douceur que j’attendais ni le côté sucré. Il n’est pas mauvais. Mais pour moi ce n’est pas un demi sec .

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Le champagne Gaudriller en quelques mots

Le champagne Gaudriller est implanté dans la commune Grand Cru de Louvois. Sandrine et Tristan Gaudriller vous invitent à découvrir le potentiel de ce terroir reconnu pour la qualité de ses Pinots Noirs.


Ce domaine vous propose une gamme de champagne très faiblement dosée et valorisant avant tout les arômes naturels de ces Grand Cru à l’excellent rapport prix-plaisir !



En savoir plus sur le champagne Gaudriller