Champagne Gaudriller - Tradition Grand Cru

Champagne Gaudriller - Prestige Grand Cru

Description
Dégustation
Avis

Ce Grand Cru de Louvois est un champagne onctueux et à la finale fruitée.


Il est élaboré à partir d’un assemblage de 70 % de Pinot Noir, le cépage emblématique de ce terroir, et de 30 % de Chardonnay. Ces deux cépages apportent à ce vin des arômes de fruits ainsi qu’une certaine puissance (Pinot), et une finesse (Chardonnay).

Cette cuvée a été vinifiée intégralement en cuve afin de préserver la typicité de ces deux cépages.


Cette cuvée a profité d’un vieillissement exceptionnel de 10 ans en cave. Cette longue maturation à permis d’apporter structure et complexité à ce champagne.


En résulte un champagne aux saveurs onctueuses, amples et à la finale de prune. Il est porté par une belle fraîcheur équilibrée par un dosage parfait (2 g/l).


Un champagne de gastronomie !

Idéal à l'apéritif, il pourra également vous accompagner sur des viandes délicates et sauces fines.

Oeil: vieil or brillant.

Nez: notes parfumées d’amande légère, noisette fraîche, printanier.

Bouche: saveurs onctueuses, amples, avec un final de prune assez tonique, équilibré par un dosage parfait.

*Contient des sulfites

Michele C, le 22/02/2024

La lunga permanenza sui lieviti si sente tutta

Michele C, le 10/02/2024

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Le champagne Gaudriller en quelques mots

Le champagne Gaudriller est implanté dans la commune Grand Cru de Louvois. Sandrine et Tristan Gaudriller vous invitent à découvrir le potentiel de ce terroir reconnu pour la qualité de ses Pinots Noirs.


Ce domaine vous propose une gamme de champagne très faiblement dosée et valorisant avant tout les arômes naturels de ces Grand Cru à l’excellent rapport prix-plaisir !



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