"Les Échalas" Rosé de saignée añada 2020

Champagne Néret Vély

Champagne Néret Vély - "Les Échalas" Rosé de saignée añada 2020
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  • Champagne Néret Vély - "Les Échalas" Rosé de saignée añada 2020
Perfil Potente, Fresco, Afrutado
Dosificación 4 g/L - Extra Brut

La cuvée Les Échalas Rosé firmada por Néret Vély es fresca, expresiva y franca.

¡Le acompañará con tanto placer durante sus aperitivos gourmet!

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Disponibilidad: en existencias

Un Rosado de Sangrado 100 % Pinot Meunier, entre intensidad, afrutado y elegancia.

La cuvée Les Échalas Rosé de Saignée es un champán confidencial elaborado a partir de viejas viñas de Pinot Meunier plantadas en las laderas de Festigny, en el Valle del Marne. Este terruño arcillo-calcáreo con tendencia margosa es reconocido por dar vinos expresivos y golosos.

Aquí, el viticultor ha elegido una maceración corta para expresar toda la riqueza aromática del Pinot Meunier sin sacrificar la finura. La vinificación se realiza en cuba de acero inoxidable, con fermentación maloláctica y levaduras indígenas, luego el vino se cría 36 meses sobre lías. La dosificación Extra-Brut simplemente resalta el equilibrio natural del vino.

Un champán intenso, generoso, de color granate profundo y con aromas de frutas rojas y negras. Una cuvée de gastronomía.

* Producto de Francia - AOC Champagne - Contiene sulfitos

  • Perfil del vino
    Potente, Fresco, Afrutado

  • Uvas
    Pinot Meunier 100%

  • Maloláctica
    No Realizada

  • Terruño
    Vallée de Marne, Terroir de Festigny

  • Suelos
    Arcillo-calcáreo, Marneux

  • Certificación
    Alta Valor Ambiental 3 (HVE) Viticultura Sostenible en Champagne (VDC)

  • Grado alcohólico
    12,5 %

  • Ojo
    Vestido granate intenso, burbujas finas y cordón discreto.

  • Nariz
    La nariz es franca y expresiva. Aromas de cereza, grosella, rosa y cáscaras de cítricos. La aireación lo hace evolucionar hacia notas más raras de estragón, yodo y cuero fresco.

  • Boca
    Ataque fresco, carnoso mientras se mantiene alerta gracias a su hermosa acidez. Se disfrutan hermosos aromas de frambuesa, fresa y mandarina. El final es largo y aromático con una hermosa sensación de pureza.

  • Temperatura de servicio
    8-9°C

  • Descripción

    Un Rosado de Sangrado 100 % Pinot Meunier, entre intensidad, afrutado y elegancia.

    La cuvée Les Échalas Rosé de Saignée es un champán confidencial elaborado a partir de viejas viñas de Pinot Meunier plantadas en las laderas de Festigny, en el Valle del Marne. Este terruño arcillo-calcáreo con tendencia margosa es reconocido por dar vinos expresivos y golosos.

    Aquí, el viticultor ha elegido una maceración corta para expresar toda la riqueza aromática del Pinot Meunier sin sacrificar la finura. La vinificación se realiza en cuba de acero inoxidable, con fermentación maloláctica y levaduras indígenas, luego el vino se cría 36 meses sobre lías. La dosificación Extra-Brut simplemente resalta el equilibrio natural del vino.

    Un champán intenso, generoso, de color granate profundo y con aromas de frutas rojas y negras. Una cuvée de gastronomía.

    * Producto de Francia - AOC Champagne - Contiene sulfitos

  • Características

    • Perfil del vino
      Potente, Fresco, Afrutado

    • Uvas
      Pinot Meunier 100%

    • Maloláctica
      No Realizada

    • Terruño
      Vallée de Marne, Terroir de Festigny

    • Suelos
      Arcillo-calcáreo, Marneux

    • Certificación
      Alta Valor Ambiental 3 (HVE) Viticultura Sostenible en Champagne (VDC)

    • Grado alcohólico
      12,5 %

  • Degustación

    • Ojo
      Vestido granate intenso, burbujas finas y cordón discreto.

    • Nariz
      La nariz es franca y expresiva. Aromas de cereza, grosella, rosa y cáscaras de cítricos. La aireación lo hace evolucionar hacia notas más raras de estragón, yodo y cuero fresco.

    • Boca
      Ataque fresco, carnoso mientras se mantiene alerta gracias a su hermosa acidez. Se disfrutan hermosos aromas de frambuesa, fresa y mandarina. El final es largo y aromático con una hermosa sensación de pureza.

    • Temperatura de servicio
      8-9°C

  • Directo del productor

    Las botellas son enviadas directamente por el viticultor

  • Envío gratuito

    A partir de 12 botellas compradas, en España

  • Entrega a domicilio

    Entrega en 3 a 7 días en una caja antirrotura

¿Lo ha probado?
Vauchamps - Vallée de la Marne

Champagne Neret Vely

La familia Néret es un verdadero OVNI en el paisaje champenois. Y por una buena razón, en los años 1980, ¡los Néret eran agricultores lecheros y contables!

Pero el deseo estaba ahí y, poco a poco, la familia se constituyó un viñedo con pocos medios pero con muchísimo trabajo. Es con mucho orgullo que Carole Néret ha retomado las riendas de la explotación fundada por sus padres.

Hoy elabora champagnes a la imagen de la familia y de su historia: atípicos y dotados de una fuerte personalidad pero siempre para su mayor placer.

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