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Récompenses
Champagne Erick Schreiber - Astral 2014 coffret premium
La cuvée Astral 2014 signée Erick Schreiber est un champagne expressif et savoureux.
Élaborée à partir d'un assemblage de Pinot Noir (85,4%) et de Chardonnay (14,6%), ce millésime 2014 est le fruit de la sélection des meilleurs jus de ces deux cépages lors du pressurage.
La cuvée Astral, réalisée sans soufre ajouté et issue de vignes cultivées en Biodynamie, a profité d'une lente maturation de 10 ans en cave.
Son dosage en sucre (3,15g/l) permet au vin d'exprimer pleinement tout son potentiel.
La cuvée Astral dévoile des arômes de fruits secs, de figue mûre et de noisette. En bouche, elle s'affirme par son style très franc, aux accents confiturés.
Ce champagne Erick Schreiber est une véritable expression de la pureté originelle du raisin. Il sera tout simplement excellent à l'apéritif et pourra également accompagner des poissons ou viandes blanches.
Une véritable merveille de pureté et de verticalité à déguster dès maintenant ou à conserver encore plusieurs années.
Livraison offerte en France dès 1 coffret.
Ce produit contient 1 bouteille de 75 cl et son coffret premium.
Oeil: or clair limpide.
Nez: épanoui de fruits secs, tonalités acidulés, figue mûre, noisette.
Bouche: style mûr, très franc, aux accents confiturés (marmelade d’orange). Cuvée expressive et savoureuse.
*Contient des sulfites
Pas de commentaire pour cette cuvée
Le Champagne Erick Schreiber en quelques mots
Ce vigneron historique de la Biodynamie en Champagne vous propose de découvrir tout le potentiel de ces vins naturels et atypiques.
Converti à la viticulture Biodynamique depuis 1990, Erick Schreiber produit aujourd'hui des champagnes de très haute volée et reconnus dans le monde entier.
Entre biodynamie et cépages rares, cette maison est une véritable invitation au dépaysement. Les champagnes Erick Schreiber vous feront découvrir une nouvelle facette de ce vin que vous pensiez pourtant bien connaître !
En savoir plus sur le champagne Erick Schreiber
