Der Extra Brut Simart Moreau ist ein Grand-Cru-Champagner, der große Eleganz mit einer sehr schönen Frische verbindet.
Dieser Champagner wird sich als perfekte Aperitif-Cuvée durchsetzen.
Dieser Champagner besteht zu 80% aus Chardonnay für die Feinheit und zu 20% aus Pinot Noir für die Struktur und stammt aus den Grand-Cru-Lagen von Chouilly und Ay.
Diese Cuvée Simart Moreau hat eine Dosage Extra Brut (4g Zucker/L), die ihr Leichtigkeit und Zartheit verleiht.
Eine wahre Hommage an den Champagner!
Auge: Schönes Brausen
Nase: Cremig durch seinen Duft von frischen Mandeln, Mandarine und Sahne
Mund: schmackhaft durch sein dilettantisch stechendes Aroma
Enthält Sulfite
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Das 1974 von Pascal Simart gegründete Haus Simart-Moreau erstreckt sich heute über 4,7 Hektar, die über das Marne-Tal, die Montagne de Reims und die Côte des Blancs verteilt sind.
Pascal Simart, der mit einer gewissen Frau Moreau verheiratet war, begann 1977 mit dem Verkauf der Simart-Moreau-Champagner. Das aus Chouilly stammende Ehepaar, das aus drei Generationen von Weinbauern hervorgegangen ist, übergibt heute nach und nach die Leitung an die vierte Generation, die von Jean-Philippe verkörpert wird.