Champagne Robert Allait - Le Mont de Reuil 2015

Gault & Millau : Leitfadenauswahl

Champagne Robert Allait - Le Mont de Reuil 2015

Beschreibung
Informationen
Kommentar

Das Zusammentreffen von Frische und Reife in perfekter Balance für diese Mont-Reuil-Parzelle mit 100 % Pinot Meunier.


Eine 100 % Pinot-Meunier-Brioche und fruchtig, die die Kombination von Speisen und Weinen aufwertet.

Eine nicht dosierte und 100 % Pinot Meunier-Cuvée für Liebhaber von Einzelparzellen- und Präzisionschampagner.


Die Einzigartigkeit eines Ortes, einer Rebsorte, eines Ausdrucks, der durch das Haus Robert Allait verstärkt wird. Eine rohe Naturparzelle, die das volle Ausmaß des Terroirs und die Komplexität des Ausbaus auf der Hefe offenbart.


Ein Brut-Nature, der alle Eigenschaften eines großartigen Champagners vereint: präzise, ​​köstlich, frisch und mit einer subtilen Ausgewogenheit. Was für ein Vergnügen !


Es ist ebenso lecker wie frisch und passt perfekt auf den Tisch bei festlichen Mahlzeiten.


Dieser Jahrgang wird mit seinem Koffer verkauft.

Auge: Patinierte Goldfarbe mit kupferfarbenen Reflexen, feine Bläschen, aktives Sprudeln.

Nase: Fein und elegant, die Komplexität und Reife dieses Weins offenbart Noten von Briochebrot begleitet von hübschem Hauch von gelben Früchten, Mirabelle und Pfirsich in Sirup.

Mund: angenehmes Frischegefühl, begleitet von einer schönen Reife. Aromen von Mirabelle und Röstnoten runden das in der Nase wahrgenommene Aromaprofil ab. Ein Abgang mit Noten von kandierten Zitronen und Süßwaren.

Enthält Sulfite

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Champagner Robert Allait

Fruchtig und geschmeidig. So könnte man in zwei Worten die Champagner beschreiben, die die Familie Allait seit nunmehr fünf Generationen herstellt.

Die Champagner von Robert Allait sind eine Einladung zur Entdeckung der drei Rebsorten der Champagne und ganz besonders des Pinot Meunier, der das Markenzeichen des Hauses ist und drei der seltenen Cuvées aus 100 % Meunier in der Champagne produziert.

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