Champagner Robert Allait Sublimis Chardonnay 2017

Vinalies 2023 : Silbermedaille
Decanter World Wine Decanter 2023 : Bronzemedaille

Champagner Robert Allait - Sublimis Chardonnay 2019

Beschreibung
Informationen
Kommentar

Die Cuvée Sublimis Chardonnay 2019 von Robert Allait wird Sie mit ihrer Frische und Ausgewogenheit begeistern.

Dieser Brut-Champagner (8g/L) ist ein Blanc de Blancs: Er wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt.

Diese feine und elegante Cuvée mit einem luftigen und säuerlichen Geschmack wird Ihre Gerichte mit Meeresfrüchten, Krustentieren und Fisch verfeinern (pochierter Seelachsrücken mit Sauce Hollandaise, Goldbrassenfolie und Gemüsejulienne, Seezungenfilet mit Zitronenbutter).

Auge: Goldene Farbe, zahlreiche feine Bläschen, goldener Schimmer

Nase: Elegant, frisch, leichte Aromen von weißen Blüten, großzügige Zitrusaromen, subtile Aromen von exotischen Früchten.

Mund: Elegant, luftig, säuerlich, Noten von weißen Blüten, leichte Zitrusnoten, mineralisch, strukturierter Geschmack, gute Intensität, angenehmer Nachgeschmack.

Enthält Sulfite

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Champagner Robert Allait

Fruchtig und geschmeidig. So könnte man in zwei Worten die Champagner beschreiben, die die Familie Allait seit nunmehr fünf Generationen herstellt.

Die Champagner von Robert Allait sind eine Einladung zur Entdeckung der drei Rebsorten der Champagne und ganz besonders des Pinot Meunier, der das Markenzeichen des Hauses ist und drei der seltenen Cuvées aus 100 % Meunier in der Champagne produziert.

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