Champagner Pierson Cuvelier Jahrgang 2015 Grand Cru

Champagner Pierson Cuvelier - Jahrgang 2019 Grand Cru

Beschreibung
Informationen
Kommentar

Dieser Blanc de Noirs (100% Pinot Noir) ist das wahre Aushängeschild des Sortiments von Pierson Cuvelier. Er ist ein kräftiger und großzügiger Champagner, der das Grand-Cru-Terroir des Dorfes Louvois vollständig zum Ausdruck bringt.

Dieser Jahrgangschampagner stammt ausschließlich aus der Weinlese 2019 und wurde daher fünf Jahre lang gelagert. Während dieser Zeit und um dem Jahrgang mehr Komplexität zu verleihen, entschied sich der Winzer Pierson Cuvelier für eine einjährige Weinbereitung in Eichenfässern.

Die Dosagedieser Cuvée ist gering und liegt bei 5g Zucker/Liter.

Ein Jahrgangschampagner, der Kraft und Großzügigkeit vereint.

Auge: klare Farbe, feine Bläschen

Nase: fruchtig

Mund: kraftvoll und großzügig

Enthält Sulfite

Martin A, le 22.05.2020

A beautiful Pinot Noir champagne with a great structure.

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Champagner Pierson Cuvelier

Gegründet 1901 , besitzt dieser Familienbetrieb heute etwa zehn Hektar in zwölf Gemeinden, die ausschließlich als Grand Cru oder Premier Cru klassifiziert sind. Das Haus Pierson-Cuvelier stellt seine Assemblage (Verschnitt) nach einem Rezept her, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Das Ergebnis ist ein traditionsreicher Schaumwein voller Aromen und Feinheit. Inmitten der Domänen Bollinger und Moët & Chandon wachsen die Weinberge von Champagne Pierson-Cuvelier auf einem außergewöhnlichen Boden.

Der Winzer Pierson-Cuvelier setzt im Laufe der Jahreszeiten seine Leidenschaft für die Arbeit im Weinberg fort und stellt so Prestige-Champagner her.

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