"Les Grâces" Rose de Noirs

Champagner Néret Vély

Champagne Néret Vély - "Les Grâces" Rosé de Noirs
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  • Champagne Néret Vély - "Les Grâces" Rosé de Noirs
Profil Fruchtig, Vanillig, Frisch
Dosierung 8 g/L - Brut

Les Grâces ist eine wahre Köstlichkeit aus roten und schwarzen Früchten, zwischen Kirsche, eingekochter Erdbeere und Rhabarber.

Ein charaktervoller Champagner, vollmundig und geschmeidig, zum Genießen am Tisch oder als Aperitif.

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Verfügbarkeit: auf Lager

Ein frischer und köstlicher Rosé aus Pinot Meunier. Eine Symphonie aus roten Früchten.

Mit Les Grâces präsentiert Champagne Néret Vély einen ausdrucksstarken und großzügigen Rosé de Noirs, der aus Pinot Meunier und Pinot Noir assembliert ist.

In Edelstahltanks vinifiziert, mit malolaktischer Gärung und 24-monatiger Reifung auf der Hefe, wird er als Brut dosiert, um die Fruchtfülle zu betonen, ohne jemals in Schwere zu verfallen.

Das granatrote Kleid ist intensiv, die Perlen sind fein und reichlich. Die Nase offenbart eine schöne aromatische Intensität, zwischen frischer Kirsche, eingekochter Erdbeere, Rhabarber und einem Hauch von Gebäck. Am Gaumen weicht der sanfte Auftakt einer vollen und lebendigen Textur. Man findet eine Symphonie aus roten und schwarzen Früchten, in einem schmackhaften und bekömmlichen Gleichgewicht.

Ein charaktervoller Rosé, der für originelle Tischkombinationen gedacht ist: Osso Bucco, Mole Poblano, weißes Fleisch oder sogar schokoladige Desserts.

* Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Weinprofil
    Fruchtig, Vanillig, Frisch

  • Rebsorten
    Pinot Meunier 92%, Pinot Noir 8%

  • Verschnitt
    50 % 2022, 50 % Reserveweine

  • Alterung auf Hefe
    2 Jahre

  • Weinbereitung
    100 % Edelstahltank

  • Malolaktisch
    Malolaktische Gärung durchgeführt

  • Terroir
    Vallée de la Marne, Festigny

  • Böden
    Ton-Kalk, Marneux

  • Zertifizierung
    Hoher Umweltwert (HVE) / Nachhaltiger Weinbau in der Champagne

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Auge
    Tiefes Lachsrosa.

  • Nase
    Geöffnet mit Gebäckaromen von roten Früchten.

  • Mund
    Geschmeidigkeit und Energie, eine großartige Fülle im Mund.

  • Lagerfähigkeit
    4 Jahre

  • Serviertemperatur
    8-9°C

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  • Kostenlose Lieferung

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Vauchamps - Vallée de la Marne

Champagne Neret Vely

Die Familie Néret ist ein echtes Einhorn in der Landschaft der Champagne. Und das aus gutem Grund: In den 1980er Jahren waren die Nérets Milchbauern und Buchhalter!

Aber die Lust war da und nach und nach baute sich die Familie mit wenigen Mitteln, aber enorm viel Arbeit einen Weinberg auf. Mit großem Stolz hat Carole Néret die Leitung des von ihren Eltern gegründeten Betriebs übernommen.

Heute stellt sie Champagner her, die das Bild der Familie und ihrer Geschichte widerspiegeln: untypisch und mit einer starken Persönlichkeit, aber immer zu Ihrem größten Vergnügen.

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