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Champagner Mathieu Nicolas - L'apanage Blanc de Blancs
Die Cuvée "l'Apanage" Blanc de Blancs von Mathieu Nicolas ist ein feiner und frischer Champagner.
Dieser Blanc de Blancs Extra-Brut (5,5g/l) wurde aus Chardonnay-Trauben aus dem Marne-Tal zusammengestellt.
Diese Cuvée ist ein Champagner mit feurigem Ausdruck, wie es die Blanc de Blancs sein müssen. Er wird Sie mit einer Vielzahl von Noten überraschen, die zwischen gerösteten Düften, honigsüßen Haselnüssen und Pfirsich wechseln.
Im Mund erweist er sich als sehr frisch. Der Abgang endet mit einer leicht cremigen Note, die von feinen Bläschen unterstrichen wird.
Dieser Jahrgang 2013 ist ideal für Ihren Aperitif oder als Begleiter zu Mahlzeiten mit Fisch oder Meeresfrüchten.
Ein cremiger und frischer Champagner, den Sie sofort genießen sollten!
Auge: Hellgoldene Farbe
Nase: intensive Röstnoten, frische Haselnüsse, leicht honigsüß. Die fruchtigen Düfte zeichnen sich durch frische Aprikosen und Weinbergpfirsich aus.
Mund: Zitrusfrüchte verleihen Spannung und verbinden sich mit Anis- und Mentholgeschmack zu einer ausgewogenen Struktur. Der lebhafte Abgang wird jedoch von einer zart cremigen Hülle verstärkt.
Enthält Sulfite
Champagner Mathieu Nicolas
Dieses Familienweingut baut seit mehreren Generationen Wein im Herzen des Marne-Tals an.
Im Jahr 2017 und nach mehreren Jahren, in denen sie ihr Rüstzeug in der ganzen Champagne geschmiedet hatten, beschlossen Mathieu und Nicolas Moussé, auf das Familiengut zurückzukehren.
Gemeinsam beschließen sie, eine neue Champagnerlinie zu kreieren, die ihrem Image entspricht, modern ist und gleichzeitig ihr Terroir respektiert.
Die Champagner von Mathieu Nicolas sind Weine von hoher Qualität und natürlich von den für das Marne-Tal charakteristischen Fruchtaromen getragen.
