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Champagner Mathieu Nicolas - Brut 1629
Die Cuvée Brut 1629 ist ein ehrlicher und süffiger Champagner.
Diese Cuvée wurde aus der Assemblage (Verschnitt) von Chardonnay (36%), Pinot Noir (22%) und aus Pinot Meunier (42%) hergestellt.
Diese Cuvée wurde aufgrund ihres hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnisses ausgewählt und ist ein Champagner mit einem belebenden und zitronigen Auftakt. Am Gaumen offenbart sich ein Wein von wunderbarer Offenheit, mit Zitrusaromen und feinen Bläschen.
Die Dosage dieser Cuvée (5,5 g/l) macht sie zu einem idealen Champagner für Ihren Aperitif oder als Begleiter zu Fischgerichten.
Ein sehr schöner, verführerischer und festlicher Gourmet-Champagner!
Auge: Hellgoldene Farbe
Nase: schön gegrillte Noten ganz zart. Die Gesamtaromatik entfaltet sich auf Zitrusfrüchten, was Frische im Mund verspricht.
Mund: der Auftakt ist belebend und zitronig mit Orangengeschmack. Am Gaumen ist er sehr knackig und die Geschmacksknospen sprudeln. Die Verkostung wird ohne Umschweife und mit Offenheit fortgesetzt. Der Abgang bietet eine überraschende Jugendlichkeit.
Enthält Sulfite
Kundenkommentar (4): 4.5/5
Ottimo rapporto qualita'/prezzo.
Belle fraicheur et bulle fine
Champagner Mathieu Nicolas
Dieses Familienweingut baut seit mehreren Generationen Wein im Herzen des Marne-Tals an.
Im Jahr 2017 und nach mehreren Jahren, in denen sie ihr Rüstzeug in der ganzen Champagne geschmiedet hatten, beschlossen Mathieu und Nicolas Moussé, auf das Familiengut zurückzukehren.
Gemeinsam beschließen sie, eine neue Champagnerlinie zu kreieren, die ihrem Image entspricht, modern ist und gleichzeitig ihr Terroir respektiert.
Die Champagner von Mathieu Nicolas sind Weine von hoher Qualität und natürlich von den für das Marne-Tal charakteristischen Fruchtaromen getragen.
