Ein fruchtiger Rosé mit ausgeprägtem Charakter.
Ein charaktervoller Rosé-Champagner, der durch die aromatische Intensität von roten Früchten bezaubert. Eine Süßigkeit.
Dieser Rosé de saignée Champagner, der mit 3,5 g/L dosiert wird, punktet mit seiner bemerkenswerten aromatischen Intensität.
Dieser Rosé ist ein Schatzkästchen voller roter Früchte: Die Aromen erinnern an Cranberry und Schwarzkirsche, wie zart bestäubt mit einer betörenden Vanille. Dieser charaktervolle Champagner wird Rosé-Muffel überraschen und neugierige Genießer bestärken.
Leckereien, die an die Champagnertür klopfen!
---------------------------------------------------
Terroir: Marne-Tal
Rebsorte: Chardonnay 20 %, Pinot Meunier 80% (Bonneil et Azy-sur-Marne)
Anbau: 6 Jahre auf der Hefe in Edelstahltanks
Malolaktische Gärung: Nein
Dosage: 3,5 g/l - Extra-Brut
Verzehrempfehlung: Aperitif, Essen
Auge: Stark gold
Nase: intensiv.
Mund: exotische Früchte, Gewürze, Safranmandeln.
Enthält Sulfite
Augusto f, le 14.07.2024
Lucas M, le 28.11.2023
bulles fines, belle élégance, intense, longue finale, très bon rapport qualité-prix, cela faisait longtemps qu'on n'avait pas bu un tel champagne rosé dans cette catégorie de prix, qui est si excellent !
Warnung: Letztes Exemplar auf Lager!
In Bonneil, im Marne-Tal, bringt das Weingut Guillaume Marteaux mit seinen 8 Hektar, die seit 2022 als Bio-Wein (Ecocert) und seit 2023 als biodynamischer Wein (Demeter) ausgezeichnet sind, frischen Wind in die Champagne.
Auch wenn der Pinot Meunier hier König ist, finden Chardonnay und Pinot Noir ihren Platz, um schmackhafte und komplexe Champagner zu liefern, die sich von Jahr zu Jahr immer mehr behaupten.
Ein Fortschritt, den es genau zu verfolgen gilt, da die Bläschen bei den Marteaux so erhaben ist!