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Champagner Gratiot Pillière - Brut Blanc de blancs 2014
Der Champagne Brut Blanc de Blancs 2014 aus dem Hause Gratiot Pillière zeichnet sich durch seine Reife, Frische und Komplexität aus.
Dieser Brut-Champagner (9g/l) wurde aus Trauben von alten Chardonnay-Rebstöcken hergestellt, die 2014 von Hand geerntet wurden. Er wurde 78 Monate lang auf der Hefe gelagert.
Dieser komplexe Chardonnay in seinem optimalen Reifezustand ist ein ausgezeichneter Wein als Aperitif oder zu Beginn einer Mahlzeit, ganz wie Sie wollen.
Auge: Die blassgoldene Farbe mit grünlichem Schimmer unterstreicht die hübschen Bläschen, die in dem Schaum verstreut sind.
Nase: Noten von weißen Blumen, die einen vielversprechenden Duft von Zitrusfrüchten aussenden.
Mund: zartes Gefühl, subtil verlängert durch einen leichten zitronigen Abgang.
Enthält Sulfite
Champagner Gratiot Pillière
Seit 1657 haben elf Generationen von Winzern der Familie Gratiot Pillière auf den Hängen des Marne-Tals gearbeitet.
Heute bearbeiten Olivier & Sébastien Gratiot 18 ha Weinberge nach den Grundsätzen des nachhaltigen Weinbaus. Sie kreieren ihre Champagner aus einer subtilen Mischung von Pinot Meunier, Chardonnay und Pinot Noir, die aus den Terroirs von Charly-sur-Marne und Château-Thierry stammen. Zusammen bringen sie Champagner hervor, die sich durch Ausgewogenheit, Frische und zarte Fruchtnoten auszeichnen.
