Die Cuvée R-17 „Expression d‘une année“ (Ausdruck eines Jahres) von Godmé Sabine ist ein kräftiger und lang anhaltender Champagner.
Dieser Champagner Grand Cru de Verzenay wird aus Chardonnay (60%) und Pinot Noir (40%) zusammengestellt.
Dieser Champagner wurde teilweise im Fass gereift (80% des Weins) und reifte 36 Monate lang im Keller, bevor er Ihnen zur Verkostung angeboten wurde.
Die niedrige Zuckerkonzentration dieses Grand Cru (5g/l) ermöglicht es ihm, das volle Potenzial seines Terroirs zu entfalten. Dies ist ein Champagner mit einem sehr frischen Geschmack im Mund. Wenn der Wein an die Luft kommt, entfalten sich schnell Aromen von Gebäck und kandierten Früchten.
Ein echter Terroir-Champagner, den Sie sofort mit Freunden oder zu einem Jakobsmuscheltartar genießen sollten!
Auge: zitronengelb, schöne Perlenschnur
Nase: komplex, reich und aromatisch An der Luft entfalten sich Noten von Gebäck aus kandierten Früchten.
Mund: dieser Champagner behält eine klare, strukturierte Frische, die eine schöne Länge von Trockenfrüchten enthüllt. Ein harmonischer, langgezogener Abgang.
Enthält Sulfite
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Dieses Familienhaus, dessen Weingut 5,5 Hektar umfasst, lädt Sie dazu ein, das ganze Potenzial der Premier- und Grand-Cru-Parzellen im Norden der Montagne de Reims kennenzulernen.
Pinot Noir und Chardonnay stehen hier im Mittelpunkt und werden in 8 reinsortigen oder gemischten Cuvées angeboten. Der Zero Dosage und der Extra Brut geben jedem Terroir die Möglichkeit, sein volles Potenzial zu entfalten - zu Ihrem größten Vergnügen!