Der beste preiswerteste Champagner direkt aus den Anbaugebieten
Champagner ist nicht den großen Marken vorbehalten, die von Champagnerhäusern vertrieben werden. Ganz im Gegenteil: Wenn Sie sich für einen Winzerchampagner entscheiden, finden Sie den besten günstigen Champagner, den Sie direkt von der Plattform Champagne Terroir aus bestellen können.
Wenn Sie Ihre Wahl in der Auswahl von Champagne Terroir treffen, können Sie sich zurechtfinden, indem Sie sich auf ein ganz bestimmtes Terroir konzentrieren.
Eine Region, die sich für den Weinanbau eignet
Die Region um die Champagne liegt ziemlich weit im Norden Frankreichs, was für einen ausreichenden Säuregehalt sorgt. Sein Gebiet profitiert von einem Klima, in dem kontinentale und ozeanische Einflüsse ausgeglichen sind.
Die Kreide der Champagne hat ein hügeliges Weinbaugebiet geschaffen, dessen Flanken ideale Bedingungen für den Rebanbau bieten. Seine Drainageeigenschaften erleichtern den Abtransport überflüssiger Feuchtigkeit und sorgen bei trockenem Wetter dafür, dass das Wasser kapillar aufsteigen kann. Die Wurzeln der Champagnerreben haben die Besonderheit, dass sie sich auf die erste Bodenschicht konzentrieren und nicht in die Tiefen des Gesteins vordringen müssen.
Die edlen Rebsorten des Champagners
90% der 33.868 Hektar der geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.) Champagne werden von unabhängigen Winzern bewirtschaftet. Je nach Geschmack werden Sie sich einem der Terroirs zuwenden, die von einem der Winzer repräsentiert werden, die Champagne Terroir für Sie ausgesucht hat.
Nur drei Rebsorten sind für die Herstellung von Champagnerweinen zugelassen:
Der Pinot Noir
Der Pinot Noir nimmt 38% der bewirtschafteten Fläche ein. Er befindet sich überwiegend auf den kalkhaltigen und frischen Böden der Montagne de Reims und der Côte de Bar. Die Champagner aus Pinot Noir entwickeln eine ausgeprägte Struktur und verströmen Aromen von roten Früchten.
Der Meunier
An zweiter Stelle steht ex aequo der Meunier mit 31% der bewirtschafteten Weinberge. Er besiedelt die lehmigeren Böden des Marne-Tals, dessen klimatische Bedingungen er bevorzugt, obwohl sie für die Reben härter sind. Diese kräftige Rebsorte bringt einen weichen, fruchtigen Champagner hervor, der viel runder ist.
Der Chardonnay
Der Chardonnay nimmt die restlichen 31% der Weinberge ein. Er ist in der Côte des Blancs gut etabliert und entwickelt sich am langsamsten, was ihn zur idealen Rebsorte für die Schaumweinreifung macht. Sein sehr charakteristischer Champagner trägt Aromen mit blumigen Noten und Zitrusfrüchten.
Die Besonderheiten des Geschmacks von Winzerchampagner
Der Winzerchampagner hat den Vorteil, dass er der beste günstige Champagner ist, weil er viel mehr Charakter hat als die Champagner der Häuser, die einen gleichbleibenden Geschmack haben müssen und ohnehin durch die Assemblagen (Verschnitte) eingeschränkt sind.
Champagnerhäuser verwenden Trauben aus verschiedenen Gebieten, während der Winzer nur seinen eigenen Weinberg für die Produktion nutzt. Champagne Terroir bietet qualitativ hochwertigen, aber günstigen Champagner an, dessen Herkunft Sie auswählen können. Sie haben also viel mehr Auswahl und können Produktionen mit viel mehr Persönlichkeit probieren.
Champagne Terroir hat es sich zur Aufgabe gemacht, den besten günstigen Champagner zu vertreiben, indem es die Besonderheit unserer kleinen Produzenten, die im Schatten der großen Häuser arbeiten, in den Vordergrund stellt. Sie bringen die Eigenschaften ihres eigenen Terroirs zum Ausdruck und teilen ihre Leidenschaft, indem sie ihre Produktion für alle erschwinglich machen.
Entdecken Sie jetzt unsere Auswahl an Champagnern brut, extra brut, blanc de blancs, blanc de noirs, bio, Grand Cru...
