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Champagner Christian Naudé - Tradition Demi Sec
Der halbtrockene Christian Naudé Cuvée Tradition demi-sec wurde aufgrund seines hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnisses ausgewählt und besticht durch seinen lieblichen Geschmack und die Fruchtigkeit seiner Aromen. Dieser Champagner passt perfekt zu einem Aperitif oder kann als Ehrenwein serviert werden.
Die Cuvée Tradition demi sec Christian Naudé ist ein Blanc de Noirs Champagner, der aus Pinot Meunier (70%) und Pinot Noir (30%) Trauben aus dem Terroir des Marnetals hergestellt wird.
Dieser Champagner ist ein Demi Sec, was bedeutet, dass er zwischen 33 und 50 Gramm Zucker pro Liter enthält, im Vergleich zu weniger als 12 Gramm bei einem Champagner Brut.
Nach der Assemblage (Verschnitt) wird diese Cuvée in den Keller geführt, wo sie mindestens drei Jahre lang reift und ihre Aromen perfektioniert.
Eine sehr schöne Cuvée, die man mit Genuss verkosten kann.
Auge: Ein Wein mit einer schönen blassgoldenen Farbe und sehr feinen Bläschen.
Nase: Man entdeckt einen recht frischen Geruch mit fruchtigen Noten von Weinbergpfirsich, Clementine, Erdbeere und Haselnuss.
Mund:
Enthält Sulfite
Kundenkommentar (7): 4.9/5
Vraiment excellent. Je vais en recommander.
Excellent champagne ! Parfait avec le dessert lors d'un mariage !
excellent !
Champagner Christian Naudé
Heute sind es Magali und Geoffroy, die das von Generation zu Generation weitergegebene Champagnerhaus Christian Naudé verkörpern und am Leben erhalten. Das Weingut erstreckt sich über 6,5 Hektar Hanglagen, auf denen rote Trauben mit weißem Saft angebaut werden und aus denen die Champagner Blanc de noirs hergestellt werden.
Christian Naudé vertraute die Assemblage (Verschnitt) lange Zeit einer Winzergenossenschaft in Epernay an. Es dauerte bis in die 1980er Jahre, bis sich der Champagner Christian Naudé von dieser Genossenschaft trennte und zum Rekorderzeuger wurde. Dies geschah vor allem durch die Ausstattung des Weinguts mit Fässern sowie durch den Kauf einer Weinpresse.
