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Champagne Terroir - Coffret Blancs & Noirs 6 bouteilles
Avec ce coffret nous vous proposons de découvrir les deux principaux styles de vin produits en Champagne : les Blanc de Blancs et les Blanc de Noirs. Réputés en Champagne, ces types d’assemblage (mélange de différentes variétés de raisins) donnent naissance à des vins effervescents aux arômes très différents.
Les blanc de blancs, élaborés uniquement à partir de cépages (variété de raisins) blancs comme le Chardonnay, sont des champagnes floraux, minéraux et dotés d’un tranchant naturellement affirmé.
Les blanc de noirs, élaborés à partir de cépage a la peau noire mais au jus blanc comme le Pinot Noir, sont des champagnes puissants aux arômes de fruits rouges.
Dans ce coffret de 6 bouteilles, notre équipe de passionnés à rassemblé 3 exemples emblématiques de chacun de ces deux styles de champagne. Vous pourrez donc faire l’expérience des différences entre ces deux types de champagne, mais également les comparer entre eux et voir la façon dont le travail et le terroir de nos vignerons influencent le vin.
Ce coffret contient :
1 bouteille (75cl) Prestige Blanc de Noirs - Pierson Cuvelier
1 bouteille (75cl) Hommage 2016 Blanc de Noirs – Christian Naudé
1 bouteille (75cl) Réserve Blanc de Noirs - Bérat Schenk
1 bouteille (75cl) Extra Brut Blanc de Blancs - Poirot
1 bouteille (75cl) Blanc de Blancs – Mathieu Nicolas
1 bouteille (75cl) Cuvée des chevaliers Blanc de Blancs – Lancelot Royer
Frais de port offerts !
Oeil: .
Nez: .
Bouche: .
*Contient des sulfites
Pas de commentaire pour cette cuvée
À propos des champagnes dans le coffret Blancs & Noirs
Prestige Grand Cru – champagne Pierson Cuvelier – Montagne de Reims : Ce champagne est composé à 100 % de Pinot Noir provenant des villages grands crus d’Ambonnay, Bouzy, Louvois et Aÿ. Le savoir-faire unique de la maison Pierson Cuvelier confère à ce champagne cuvée Prestige toute sa puissance et sa vinosité.
Hommage 2016 – champagne Christian Naudé – Vallée de la Marne : Notre vigneron signe ici un champagne mono-cépage emblématique de son terroir avec ce blanc de noirs 100% Pinot Meunier. 0 sucre ajouté pour ce champagne cœur de cuvée mêlant avec élégance la belle acidité et la fraîcheur des agrumes avec des notes de noisette. Cette bouteille est ficelée à la main et cachetée à la cire.
Réserve – champagne Bérat Schenk – Vallée de la Marne : 2 ans de vieillissement en fût de chêne pour ce champagne 70% Pinot Meunier et 30% Pinot Noir. C’est un vin puissant et au caractère bien trempé qui vous surprendra par ses arômes de fruits exotiques et d’amande.
Blanc de blancs – champagne Mathieu Nicolas – Vallée de la Marne : Un champagne tout en fraîcheur et en finesse, très différent des blanc de blancs de la Côte des Blancs. C’est un vin frais et doté d’un caractère typique de son terroir. Son dosage brut (8,4 g/l) en fait un champagne idéal pour accompagner des apéritifs dinatoires en toute simplicité.
Cuvée des chevaliers Grand Cru – champagne Lancelot Royer – Côte des Blancs : Un 100% Chardonnay issus des prestigieux villages classées Grand Cru de Cramant, Chouilly, Oger et Avise. C’est un champagne caractérisé par sa fraîcheur, sa structure et sa grande élégance qui lui ont taillé une place d’honneur sur la carte de plusieurs restaurants étoilés.
Extra Brut Blanc de Blancs 1er Cru – champagne Poirot – Côte des Blancs : Cette cuvée est un champagne typique de la Côte des Blancs : frais, direct et minéral. Le dosage extra-brut de cette cuvée (4 g/l) permet de mettre en valeur toute la finesse des arômes caractéristiques de ce 100 % Chardonnay de la Côte des Blancs. C’est un champagne qui vous séduira par la finesse de son nez et son profil aromatique, à la fois direct et d’une belle fraîcheur.
