Champagne Sourdet Diot - Prestige

Féminalise : 2015 Argent
Gault&Millau : 14/20

Champagne Sourdet Diot - Prestige

Dosage: Brut
Contenance: 0,75l
Type: Assemblage
Description
Informations

Ce Champagne Sourdet-Diot Cuvée Prestige saura vous étonner par sa complexité et sa remarquable finesse.

La cuvée Préstige Sourdet Diot est un assemblage de 60% Chardonnay et 40% Pinot Meunier, fruit d’un savoir-faire tenu secret.

À noter que cette cuvée est composée exclusivement d’une sélection de premier jus.

Issu des vendanges 2010, ses notes de fruits secs raviront les connaisseurs.

Un extraordinaire Champagne de producteur.

Oeil: or ambré, Bulle très fine

Nez: note pâtissière, briochée, une pointe fruitée

Bouche: ample, avec des notes de fruits secs, légèrement acidulés

Notre vigneron profite lui aussi de l'été. Mais vous pouvez dès à présent passer commande, il se fera un plaisir d'expédier votre commande à son retour le 23 août !

Quantité:

22,90 €

A propos du Champagne Sourdet Diot

Les premières vignes de la Maison Sourdet Diot ont été plantées il y a près de 60 ans par Raymond Sourdet. A cette époque la famille revendait l’intégralité de ses raisins au Champagne Veuve Clicquot. Petit à petit l’exploitation familiale s’est agrandie et équipée d’une cuverie ainsi que d’un pressoir traditionnel afin de produire son propre Champagne. Depuis 1990 la totalité de la production est conservée et élaborée dans la cuverie familiale.

La Maison est implantée dans la Vallée de la Marne et y cultive les trois grands cépages champenois que sont le pinot noir, le chardonnay et le pinot meunier. Ces cépages sont utilisés lors de l’élaboration pour confectionner des Champagnes dits d’assemblage.

Membre du syndicat des vignerons indépendants, le Champagne Sourdet Diot est fier de participer à la valorisation du terroir champenois et de ses savoir-faire traditionnels.


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